Ядкови плодове

Плодовете с костилка (ядрови плодове) са група плодови видове, които в сърцевината си съдържат няколко твърди семена, наричани костилки. Тези семена са разположени в центъра на плода, в специална част, наречена ядро.

Структура на плода на костилковите плодове
Плодът има ядлива месеста част, която обгражда костилката със семената. Костилката (средната част на плода) обикновено е по-твърда от месестата част и съдържа няколко семена.

Отглеждане на костилкови плодове
Тези плодови видове се отглеждат в умерени климатични зони, включително в Словакия. Повечето видове са издръжливи и не изискват специални грижи: Най-известните при нас са ябълките, крушите и дюлите.

Грижи за костови плодове в градината
Дърветата изискват редовно подрязване, за да се поддържат в добро здраве, да запазят формата си и да дадат богата реколта.
Най-често срещаните вредители са молецът (напада плодовете) и болестите брашнеста мана, ръжда и бактериална горелка.

Какво не
знаете за костилковите плодове Въпреки че семената на костилковите плодове съдържат веществото амигдалин, което в организма може да се превърне в цианид, при нормална консумация на плодовете няма риск от отравяне. Семената са естествено горчиви и човек обикновено не ги консумира в големи количества.

Костилковите плодове са неразделна част от нашите градини и менюта. Благодарение на лесните грижи и многостранното им приложение те са сред най-популярните видове плодове!