Отглеждане на ягоди: пълно ръководство – от засаждането до събирането на реколтата

Ако знаете кога и как да засаждате ягоди, ще бъдете възнаградени с богата реколта от сладки плодове всяко лято. Това ръководство ще ви преведе през целия процес на отглеждане на ягоди – от избора на сорт и подготовката на лехите, през правилното засаждане през пролетта, до торенето и пресаждането. Тук ще намерите и инструкции как да засаждате ягоди под фолио, както и съвети как да подновявате лехите с ягоди, за да дават реколта година след година.

Как да отглеждате ягоди — засаждане, торене и грижи

Ако търсите сорт, който ще ви даде реколта още през първата година и е подходящ за по-голямо лехище, изберете „фригоразсад“ — замразени разсади без листа, които засаждате рано през пролетта и плодовете събирате още същото лято.

Сортове ягоди — какво да изберете

Ягодите се разделят на сезонни, които дават по-голяма еднократна реколта, подходяща за преработка, и постоянно плодоносни, чиито плодове узряват постепенно от май до октомври. Сред доказаните градински сортове са:

• „Елсанта“ — средноранна, издръжлива и устойчива на гниене.
• „Корона“ със сходен срок на узряване.
• „Сенга Сенгана“ — късен сорт, който макар и да дава по-малки плодове, се отличава с изразителен сладък вкус и висока плодовитост.
• „Мара де Боа“ — подходящ за отглеждане в саксия, дава плодове с нежен аромат, напомнящ на горски ягоди, и процъфтява на едно и също място в продължение на няколко години.

Кога се засаждат ягодите — през пролетта, лятото или есента?

Ягодите са сред благодарните плодове, които можете да засаждате както през пролетта, така и през есента. Всеки сезон има своите предимства и е подходящ за различен тип разсад.

Засаждане на ягоди през пролетта

Ягодите могат да се засаждат в два основни периода. Пролетното засаждане се извършва през март и април, идеално веднага щом почвата престане да замръзва и температурите се стабилизират над 5 °C. Растенията, засадени през пролетта, до лятото ще образуват силна коренова система, а при фризоразсадите можете да разчитате на реколта още през първата година.

Засаждане на ягоди през лятото

Засаждането през юли до началото на август има това предимство, че растенията се вкореняват добре преди зимата и на следващата година дават по-голяма реколта в сравнение с разсадите, засадени през пролетта. Засаждането трябва да приключи най-късно до средата на септември, за да имат растенията достатъчно време да се вкоренят преди настъпването на студа. Ако разполагате с разсад в саксии за вкореняване с коренов ком, можете да засаждате ягоди практически през цялото лято.

Едно правило важи и за двата периода: не засаждайте ягоди на място, където преди това са расли ягоди. На едно и също място те не трябва да растат повече от три до четири години, след което плодородието бързо спада и рискът от заболявания се увеличава. Подходящи предшестващи култури са фасул, салата, спанак, грах или лук.

Това може да ви интересува

Градински грах: изпробвахме различни сортове грах. Разберете дали си струва Как да отглеждате грах, за да извлечете максимума от него? Засаждане на грах, условия за отглеждане, избор на сладки сортове. Постарайте се, иначе може да останете разочаровани.

Как да подготвите лехата за ягоди

Правилната подготовка на лехите за ягоди е основа за добра реколта. Ягодите се нуждаят от слънчево или леко полусенчесто място с глинесто-песъчлива, добре пропусклива почва, чието pH варира между 5,5 и 6,5. По-тежката почва е добре да се разрохка и да се смеси с компост преди засаждането.

Две седмици преди засаждането вкарайте в почвата узрял кравешки тор или гранулиран тор за ягоди, например „Cererit“ с гуано за ягоди или „Hoštické“ органичен тор за ягоди. Полейте добре торовете и ги заровете, за да имат време да се разтворят в почвата. Ако планирате да покриете лехите с ягоди с фолио или нетъкан текстил, направете го още преди засаждането — текстилът ще предотврати растежа на плевелите и ще помогне за запазването на влажността на почвата.

Това може да ви интересува

Как можете да използвате тъкани и нетъкани материи във вашата градина? Геотекстилите се използват в градинарството, строителството и селското стопанство. Къде е по-добре да не се използват в градините и къде могат да бъдат полезни?

Как да засадите ягоди — стъпка по стъпка

Преди засаждането прегледайте разсада — той трябва да има здрави, добре развити корени и поне три листа. Леко подрежете корените с ножици, за да се прихванат по-бързо. Ако разсадите са изсъхнали, преди засаждането ги накиснете във вода за един час.

Ягодите се засаждат в редове, раздалечени един от друг на 60 до 70 см, а разстоянието между растенията в реда е 30 до 35 см. Кореновата шийка — сърцевината на растението — трябва да е точно на нивото на почвата, нито заровена под земята, нито изпъкваща над нея. Ако е заровена, растението ще загине, а ако сърцевината изпъква, то ще изсъхне.

След засаждането полейте растенията обилно и през първите дни повтаряйте поливането три пъти седмично, докато растенията се прихванат. Между редовете можете да разстелете слама, за да предотвратите растежа на плевели и да запазите влагата.

Това може да ви интересува

Защо не бива да подценявате мулчирането? Искате ли да подобрите плодородието на почвата в градината си или търсите начин да ограничите растежа на плевелите в нея? И в това отношение ще ви помогнем и ще ви обясним какво може да реши едно просто мулчиране на почвата и как да го направите.

Как да засадите ягоди под фолио

Отглеждането на ягоди под черно нетъкан текстил или фолио е изпитан метод, който намалява количеството плевели, запазва влажността на почвата и предпазва плодовете от замърсяване. Процедурата е проста:

1. разстелете фолиото или тъканта върху подготвената леха и я закрепете към земята с куки или камъни по целия периметър.
2. Преди да я поставите върху повърхността на почвата, полейте с вода, за да видите къде се събира — там направете дренажни отвори.
3. След това закрепете фолиото и с ножици или нож изрежете кръстосани прорези на местата, където ще бъдат разсадите. Прорезите трябва да са с размер около 8 до 10 см.
4. Във всеки разрез изкопайте плитка дупка и засадете разсада така, че сърцевината да остане на нивото на почвата.
5. След засаждането полейте директно към корените, а не през фолиото.

Черната тъкан е по-подходяща от фолиото, защото позволява на почвата да диша и естествено отвежда излишната вода.

Пресаждане на ягоди през пролетта — кога и как да обновите лехите

Ягодите трябва да се пресаждат редовно, тъй като след три до четири години на едно и също място плодородието значително спада. Пресаждането на ягоди през пролетта се извършва през март–април, както и новото засаждане. Най-добрият материал за пресаждане са едногодишните издънки от майчиното растение, които са се вкоренили в коренни контейнери или директно в почвата през предходното лято. Избирайте издънки от растения, които са расли здраво и са давали богата реколта — потомците на слабите растения ще продължат да бъдат слаби.

Наличност според варианта

Оргамин с ягоди

Forestina

5,19 €

1 кг - 5,19 €  (JC 5,19 €/kg)2,5 кг - 12,37 €  (JC 4,95 €/kg)25 кг - 113,06 €  (JC 4,52 €/kg)Изберете вариант

1 кг5,19 €JC 5,19 €/kgНа склад 8 бр.На склад при доставчика: 100+ бр.2,5 кг12,37 €JC 4,95 €/kgНа склад 3 бр.На склад при доставчика: 31 бр.25 кг113,06 €JC 4,52 €/kgНедостъпен

JC = единична цена

−

+

Проверка на наличността

В кошницата

Специалният органично-минерален тор гарантира оптимален растеж на ягодите, подобрява качеството на плодовете, подпомага жизнеността и устойчивостта на растенията срещу болести и е идеален за биологичн

При пресаждането на ново място спазвайте същата процедура, както при първоначалното засаждане: подгответе почвата, вкарайте торовете предварително и обърнете внимание на правилната дълбочина на засаждане. Старата леха с ягоди след пресаждането изхвърлете, не я оставяйте на място — тя може да послужи като източник на болести за новите растения.

Как да размножите ягоди чрез резници

Ягодите най-лесно се размножават с помощта на издънки — дълги израстъци, които майчиното растение изпраща наоколо. За размножаване избирайте издънки от растенията, които са дали най-добър урожай. Не отрязвайте издънката от майчиното растение веднага — оставете я да се вкорени в малък саксиен с субстрат, като я закрепите с тел към почвата в пазухата. Разсадът ще се вкорени за две до три седмици. Едва тогава я отрежете от майчиното растение и я оставете да расте самостоятелно още един месец, докато я пресадите на постоянното ѝ място.

Редовно отстранявайте издънките, които не искате да използвате за размножаване — те изтощават ненужно майчиното растение.

Торене на ягоди — кога и с какво

Ягодите са непретенциозни, но редовното торене се отразява положително на реколтата. Първият път торим при подготовката на лехите преди засаждането — чрез вграждане на гранулиран тор в почвата. По време на вегетационния период започваме с торенето по време на цъфтежа и продължаваме на всеки две до три седмици, например с „Кристалон за ягоди“, винаги заедно с поливането.

Важен момент, който много производители пропускат, е есенното торене след прибирането на реколтата. В този период растенията натрупват запаси от хранителни вещества за следващата година — ако пропуснем това, реколтата през следващата година ще бъде по-слаба. За есенното торене са подходящи препарати с по-ниско съдържание на азот и по-високо съдържание на калий, например „Кристалон есен“.

Биологична алтернатива е отварата от коприва — нанасяйте я през пролетта, преди образуването на първите плодове.

Кога да торите ягодите – накратко

1. При засаждане – органичен тор в почвата,
2. по време на цъфтежа и растежа на плодовете – течен тор на всеки две до три седмици,
3. след прибирането на реколтата — с есенни торове с калий.

Защита на ягодите от вредители и болести

Най-честите вредители по ягодите са охлювите и лимаците, които през топлите и влажни нощи могат да унищожат цялата реколта. Помага редовното отстраняване на израслите части на растенията и гранулите срещу охлюви, например Ferrimax или Ferramol, разпръснати около лехите. Metarex поставяйте върху текстил, а не директно върху почвата.

Сред болестите най-сериозна е сивото гниене — ботритида, която поразява плодовете непосредствено преди беренето и в дъждовни години може да унищожи значителна част от реколтата. Като превантивна мярка помагат достатъчното разстояние между растенията, отстраняването на болните листа и, при силно разпространение, пръскане с препарата Magnicur Quick.

Брашнестата мана обикновено се появява по листата при сухо и топло време — при първите признаци реагирайте с препарата „Thiovit Jet“ или „Flora Vita Citro“.

Подробен преглед на болестите и подходящите препарати ще намерите в каталога на болестите и вредителите по ягодите.

Почва за ягоди и pH

Ягодите виреят в почва с pH от 5,5 до 6,5 – леко кисела до неутрална. За разлика от боровинките, те не изискват екстремно кисела среда, но прекалено алкалната почва не им помага. Ако имате тежка, глинеста почва, преди засаждането вкарайте торф или компост и добре разрохкайте почвата. Пясъчната почва бързо изсъхва — в такъв случай е важно мулчирането и редовното поливане.

Леха с ягоди в саксия или на балкона

Ако нямате градина, ягодите могат успешно да се отглеждат и в саксия на балкона или терасата. Избирайте съдове с минимален диаметър 20 см — колкото по-голям е съдът, толкова по-дълго ще задържа влагата и растението ще има повече място за развитие на корените. Подходящи са висящите сортове или постоянно плодоносещият сорт „Mara de Bois“. Ягодите в саксии изискват по-редовно поливане от тези в градината, тъй като субстратът в саксиите изсъхва бързо. Животът на ягодите в саксии е по-кратък — около две до три години, след което ги подновявайте от издънките на майчиното растение.

Грижи за ягодите след прибирането на реколтата

След прибирането на реколтата не оставяйте ягодите без грижи. Премахнете изчерпалите се издънки, сухите и повредените листа и добре плевете лехите. Това е и подходящият момент за есенно торене и за вземане на решение кои издънки ще използвате за пресаждане. Ако планирате да подновите лехите, оставете да се вкоренят издънките от най-плодородните растения.

Това може да ви интересува

Ягоди в края на лятото: какво да направим, за да имаме богата реколта и през следващата година Кога и как да пресадите ягодите, кога да ги подрежете, да ги наторите и да ги подготвите за зимата. Практическо ръководство за есенната грижа за ягодовата леха.

Често задавани въпроси за ягодите

Кога се засаждат ягодите през пролетта?

Ягодите се засаждат през пролетта, през март и април, веднага щом почвата спре да замръзва и нощните температури не падат под 0 °C. При замразените разсади можете да започнете малко по-рано — тези замразени разсади без листа понасят по-ниските температури по-добре от обикновените растения в контейнери.

Кога да торите ягодите?

Първото торене се извършва при подготовката на лехите преди засаждането. През сезона торим от началото на цъфтежа на всеки две до три седмици с течен тор. Важно е и есенното торене след прибирането на реколтата — много производители го забравят, а именно то определя качеството на следващата реколта.

Кога да пресаждаме ягодите през пролетта?

Пресаждането през пролетта се извършва през март и април. Ягодите се пресаждат след три до четири години, когато плодоносността им намалява. Най-добрият материал са едногодишните издънки от майчиното растение, които са се вкоренили през предходното лято.

На каква дълбочина да засаждаме ягодите?

Сърцевината на растението трябва да е точно на нивото на почвата — нито заровена, нито изпъкваща. Ако е заровена, растението загива. Ако изпъква, изсъхва.

Каква почва е подходяща за ягодите?

Ягодите виреят в глинесто-песъчлива, добре пропусклива почва с pH от 5,5 до 6,5. Преди засаждането обогатете почвата с узрял оборски тор или компост. В тежка почва направете повдигнато лехо.

Колко дълго могат ягодите да растат на едно и също място?

Отглеждайте ягоди на едно и също място най-много три до четири години. След това плодоносността намалява и рискът от заболявания се увеличава. Възстановете лехите, като пресадите издънките на майчиното растение на ново място.

Мога ли да отглеждам ягоди в саксия?

Да. Изберете саксия с диаметър поне 20 см и сорт с непрекъснато плододаване или висящ сорт, например „Mara de Bois“. Ягодите в саксии изискват по-редовно поливане и издържат на едно място два до три години.

източник на снимката: редакцията и pixabay