Сини костилкови плодове

Сините костилкови плодове са група плодни дървета, чиито плодове имат характерна синьо-лилава кора, а вътре се крие костилка – твърдо ядро с едно семе. Най-известните представители са сливите, ринглотите и някои видове мирабели.

Те са сред изключително популярните плодове в градините, не само заради вкуса си и многостранното им приложение в кухнята (компоти, конфитюри, сушени плодове, квас, торти), но и благодарение на това, че са лесни за отглеждане. Сливите и сродните им видове са устойчиви на суша и студ и често дават богата реколта дори без особени грижи.

От гледна точка на фитозащитата обаче сините костилкови плодове често се нападат от сливовата шарка, монилиозата или различни вредители като сливовия пилиарк или сливовата вирвица, която причинява червеи в плодовете. Затова се препоръчва да се спазват сроковете за превантивни пръскания, да се използват лепливи капани, редовно да се извършва подрязване и да се поддържат дърветата в добро състояние.

Ако планирате да засадите овощни дървета, сините костилкови плодове не бива да липсват – съществуват множество сортове, които узряват постепенно от юли до октомври, така че можете да разпределите реколтата си през цялото лято и есента. А бонусът? Пчелите ги обожават и по този начин помагат за опрашването и на други видове във вашата градина.