Актуални новини » Опитайте да отгледате йоста! Вкусен плод, който малцина познават

27.04.2023

Опитайте да отгледате йоста! Вкусен плод, който малцина познават

Харесвате ли касис и черна касис и бихте ли искали да отглеждате и двете? А защо да не опитате с йоста? Плод, който съчетава най-доброто от двата споменати вида. Хибридът между касис и черна касис се радва на голяма популярност в словашките градини. Предимството му е, че няма бодли и дава богата реколта от големи тъмночервени до черни плодове с леко кисел вкус.

josta pestovanie

Какво е йоста?

Йостата е плод – истинска витаминна бомба! Тя расте на големи и гъсти храсти с богата коренова система. Няма бодли и дава реколта под формата на черни касис, с размер на плодовете на агаве. Вкусът на плодовете на йостата е уникален, тъй като те вкусват точно като съчетание на агаве и касис. Добре вкоренен и здрав храст ще ви донесе богата реколта – няколко килограма, а при изключително успешен сезон спокойно дори до 10 кг!

Йоста е плод с високо съдържание на витамин С, който съдържа антиоксиданти и флавоноиди. Тези вещества допринасят за укрепването на имунната система, детоксикацията на организма, подобряването на кръвообращението и здравето на сърцето и оказват положително влияние върху дейността на мозъка.

Отглеждане на йоста

Йостата не е взискателна към почвата – идеална е глинестата или глинесто-песъчливата почва, като й е достатъчно само от време на време да се подхранва с качествен, узрял компост. Идеалното време за засаждане е есента или ранната пролет. Предимството на йостата е, че е устойчива на вредители и болести и е наистина лесна за отглеждане – спокойно можете да я засадите дори в (доста) голям съд. Единствените вредители, които могат да причинят проблеми на ястата, са листните въшки – но това не е нещо, с което биологичният спрей не би се справил. За пълно удовлетворение ястата се нуждае от слънчево място. Редовното поливане е задължително.

Йостата може да се отглежда или от март до май, или от октомври до ноември. Плодовете на йостата са зелени, докато не узреят, след което придобиват тъмнолилав до черен цвят.

josta sadenie

Засаждане на яста

Разсадите на йостата се засаждат в ямки с размери около 30x30x30 cm. Необходимо е предварително да се подрежат корените с около една трета, за да се подпомогне развитието на кореновата система в почвата. Надземните части се съкращават до 3–5-те най-силни издънки, до 2–3 очи. Останалите издънки трябва да се отстранят.

След засаждането е важно да се полива обилно и да се мулчира. Идеално е да засаждаме ястата по две, за по-добро опрашване на цветовете. Трябва обаче да се обърне внимание на разстоянието между отделните растения – поне 1,5 метра едно от друго.

Йоста може да достигне наистина внушителни размери – може да бъде широка до 3 метра и висока 2–2,5 метра. Затова отделете наистина голямо място за нейното засаждане.

Подрязване и оформяне на йостата

Йостата изисква редовно подрязване – точно както и другите видове дребни плодни храсти. През първите години е важно „възпитателното“ подрязване, за да се осигури силен и здрав храст. Когато растението порасне, е подходящо подрязване за поддържане и подмладяване.

Ако искате да размножите йостата, достатъчни са резници от развити годишни издънки – които засаждате през есента или пролетта. Клончето трябва да е с дължина около 15 см; засаждаме го под ъгъл от 45 градуса, с едно очище над повърхността на почвата.

starostlivosť o jostu

Зреене и събиране на плодовете на йоста

Плодовете на йостата узряват в началото на юли – това зависи от климатичните условия, при които се отглежда. Най-добрите плодове се образуват на четиригодишните издънки. Богатата реколта от йоста е подходяща за директна консумация, но също така и за консервиране, за конфитюри или сиропи.

Имате ли йоста в градината си или все още планирате да я засадите? Всичко за вашата градина ще намерите в нашия онлайн магазин.

Автор на статията

Mgr. Lenka Krčmáriková

Záhradkárstvo je mojím koníčkom už niekoľko rokov. Často mávam dilemu vo výbere vhodného postreku proti škodcom v našej záhrade. S eshopom lacnepostreky.sk som začala spolupracovať v septembri 2019 ako obsahový manager. S mojím tímom hľadáme komplexné odpovede na vaše otázky. Nenašli ste, čo ste hľadali? Ozvite sa mi na poradna@lacnepostreky.sk a možno práve váš problém bude témou ďalšieho blogu.

	Ексклузивен вид на градината благодарение на вертикулацията на тревата	10.08.2021
	Как и кога да засадим орех?	17.08.2023
	Съвети как да се отървете от плевелите в градината	22.04.2020
	Как да предпазим плодните дървета от вирвичката по черешите и вишните?	21.05.2024