17.12.2025 (Оригиналната статия: 02.02.2024)
Отглеждане на боровинки: благодарение на тези съвети ще ги берете през цялото лято
Отглеждането на боровинки в Словакия става все по-популярно с всяка изминала година. Не всеки обаче успява да отгледа много големи и сочни плодове на един храст. Достатъчно е обаче да се спазват няколко важни правила и наистина всеки може да осигури на своето семейство дългосрочен прием на каротин, витамин С и фибри.

Боровинките в Словакия
Този здравословен плод може да се отглежда практически навсякъде – както в южната, така и в северната част на Словакия, в големи градини, а дори и на балкони или тераси. Отглеждането на боровинки в саксии може дори да бъде голямо предимство при правилни грижи. Боровинките са взискателни не само към местоположението и подрязването, но и към киселинността на почвата, което се постига по-лесно в саксия.
Не подценявайте засаждането на боровинки. Те обичат полусянка и без кисела почва няма да оцелеят
Въпреки че този плод обикновено е самоопрашващ се, по-изгодно е да отглеждате два различни сорта боровинки с еднакъв период на цъфтеж. По този начин ще увеличите добива от всеки храст. Изберете място за засаждане в умерена полусянка, така че всеки храст да има достатъчно място за растеж и да можете безпроблемно да стигнете до него по време на събирането на реколтата. Идеалното разстояние при засаждането на боровинките е два на два метра. С времето храстът достига височина до 1,5 метра (в зависимост от сорта) и може да дава реколта в продължение на над 20 години.

Foto: Oberanie čučoriedok deti milujú. Priamo z kríka chutia najlepšie. Zdroj: redakcia
Почвен субстрат за боровинки
За засаждането избираме качествени разсад от сертифицирана разсадника, придружен от фитопаспорт. Важно е да се използва субстрат за боровинки с pH на почвата в диапазона 3,8 – 5. Въпреки че много производители избират по-лесния начин и просто смесват почвата с кисела торф преди засаждането, това не е правилният начин за засаждане на това киселиннолюбиво растение. Правилното решение е напълно да се избегне обикновената градинска почва да влезе в контакт с корените на боровинките. Растението има плитка коренова система, затова ще е по-добре да я засадим в почвата или директно в по-голям контейнер, или да й направим „саксия“ директно в почвата.
Как лесно да си направим саксия за боровинки?
Изкопаваме яма с размери 50 x 50 x 50 см, като не забравяме да предвидим дренажен слой от чакъл или камъни. След това изстиламе пространството с здрава фолио (пробиваме я на дъното, за да има къде да се оттича водата) или с здрава пропусклива тъкан. Саксията е готова за засаждане.
Киселия субстрат смесваме с компост и перлит, обогатяваме го с начални хранителни вещества чрез NPK тор (при засаждане през есента вече не торим). Вграждаме тора в почвата така, че да не докосва директно корените на растението. След като ги извадим от контейнера, леко разрохкваме корените, поръсваме ги с микоризни гъби (например Rhodovit), засаждаме растението само с 2 сантиметра по-дълбоко, отколкото е било в контейнера, и поливаме обилно. Субстратът не трябва да изсъхне напълно, затова е по-добре да насложим мулч върху храста и около него, който не само ще задържи необходимата влага, но и ще елиминира плевелите. Те представляват конкуренция за боровинките по отношение на хранителните вещества, затова ги отстраняваме редовно.
Съвет: Плевелите в градината са мъчение за всеки градинар. Прочетете как да ги разпознавате, да ги премахвате и да предотвратите завръщането им
Редовното торене оказва значително влияние върху успешното отглеждане на боровинки
След правилното засаждане на боровинките вече трябва да се поддържат само 3 П: Подхранване, Поливане и Редовно подрязване.

Foto: Hlavným obdobím zberu čučoriedok je júl. Pri neskorých odrodách sa predlžuje až do augusta. Zdroj: redakcia
Торенето на боровинките трябва да започне по време на цъфтежа им. През пролетта използваме гранулиран тор за боровинки, който освобождава хранителните вещества постепенно. До лятото след това използваме течен тор за боровинки, който им даваме заедно с редовното поливане. Не забравяйте, че субстратът трябва да остава винаги влажен, но не мокър, тъй като корените могат да загният (идеално е да се използва микронапояване).
След прибирането на реколтата намаляваме честотата на торенето наполовина, а през зимата изобщо не торим плодните храсти – растенията се хранят с хранителните вещества, които са натрупали в кореновата система през изминалия вегетационен период.
Как да поддържаме киселинното pH на почвата за боровинките?
Тъй като киселата торфа не може да поддържа безкрайно ниските стойности на pH, необходими за дългосрочното процъфтяване на боровинките, торфата трябва да се подкиселява още през втората година след засаждането. Това се постига лесно чрез прилагане на подкислител за почвата, който едновременно служи и като тор за киселиннолюбиви растения.
Подрязването на боровинките е по силите на всеки, който запомни, че:
- Основната резка на боровинките се извършва по време на вегетативния им покой (февруари – март).
- Най-качествените плодове се образуват на едногодишната дървесина, на новия издънък, който е поникнал от корена през изминалата година. Тя дава плодове и на двугодишна и тригодишна дървесина. По-старата дървесина на храста не ни е нужна, можем да я отрежем над земята, за да принудим растението да пусне нови издънки, които ще дадат плод следващата година.
- До височината на коленете премахваме всички вторични издънки по главните клони. Те излишно сгъстяват растението и го изтощават. Ако дадат плод, плодовете са малки и поради теглото си се огъват чак до земята.
- След прибирането на реколтата (през август) отрязваме израслите издънки.
Как да предпазим боровинките от птиците?
Ако искате да берете сочни тъмносини плодове през цялото лято, ще трябва да предпазите реколтата си от птици. Свраките и дроздовете буквално ги обожават. Най-ефективната защита на боровинките от птиците е механичната, която напълно предотвратява достъпа на птиците до узрелите плодове. Отлични са мрежите срещу птици. Те решават проблема за няколко евро, които ще ви стигнат за няколко години. Находчивите градинари си помагат и със стари завеси, които пропускат достатъчно светлинни лъчи. По-малко ефективни изглеждат различните средства за отблъскване на птици – окачени компактдискове, парчета от найлонови торбички или плашила. Птиците постепенно свикват с всичко това и престават да се страхуват.
Синята боровинка и нейните ползи за здравето
Малко плодове в нашите градини могат да се похвалят с толкова дълъг период на зреене като боровинките. Комбинацията от ранни и късни сортове може да ви осигури ежедневен прием на витамини (А, С, Е), минерали, фибри и антиоксиданти през цялата лятна ваканция. Естественото лекарство за червата и храносмилането има противовъзпалително действие и помага при отслабване и проблеми с холестерола. Укрепва имунната система, сърцето и понижава кръвното налягане.








